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ヴァザーリ回廊の住人
旧)casa dei medici　食・旅・モノ・ 一人の男の戯言です。

豆板醤


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冬になるとやはり辛いものが美味しい！

特に辛系の中でお気に入りなのが豆板醤。

何に入れてもうまいのだがやはり水炊き鍋が一番かな！！

数多ある商品のなかからここ最近好んで選んでるのが
"李錦記 豆板醤"

お値段も手ごろで、なんか味に深みがあるような気がします。

ＨＯＴな料理を食べているとまた韓国に行きたくなってきたました。。

ウォンも安いことだし・・・

年明けにでも行って来ようかな！？



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